卤花生的家常做法
2024-07-13 13:40:48
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1、食材:花生米250克,八角2个,桂皮1块,花椒适量,盐适量。
2、花生米要泡一天一夜。
3、卤料放在卤料盒里封起来。
4、卤料盒放水里煮五分钟去除卤料的苦味。
5、重新换水,放入泡好洗净的花生米和卤料。
6、中小火煮三十分钟,关火后再焖五分钟即可。
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