家常红烧肉千张结烧肉怎么做
2024-07-13 14:05:50
好评回答
1、湿千张结半斤,五花肉半斤,生姜5片,花椒10粒左右,大蒜3个,八角3个,桂平2个,大葱白1/2个,剁伴酱3勺,生抽老抽适量。
2、把五花肉洗干净切成5CM左右厚的大小块;
3、生姜大蒜洗干净切成片,大葱葱白切成小段;
4、锅里烧开水,放一半花椒,桂平,大葱放入五花肉煮5-10分钟。
5、锅洗干净烧个水,把五花肉放下去开小火把五花肉慢慢熬出油。
6、可以炒一会盖上锅盖焖这样出油要快一点,把五花肉油出了就把油捞出来。
7、五花肉需要炒到表面微黄,然后加入花椒桂皮,生抽,老抽,生姜,大蒜,豆瓣酱,盐,鸡精,八角等调味料下去炒均匀。
8、加水,水至少需要盖过五花肉,烧开。
9、放入千张结下去继续煮开,煮到汤汁快收干。
10、放香菜或者蒜苗之类的可以加入一些到里面,起盘即可以吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
凉拌肥肠做法步骤
阅读量:21 -
游戏个性吃鸡网名全网最皮
阅读量:20 -
厨房水槽发黑霉处理妙招
阅读量:44 -
手指脱皮快速恢复小妙招
阅读量:61 -
催三岁小孩起床妙招
阅读量:5 -
换洗床单被套小妙招
阅读量:92 -
虾仁炒西葫芦的妙招
阅读量:20 -
葱炒鲫鱼妙招
阅读量:31 -
地板太滑解决妙招
阅读量:22 -
把牙变白的方法
阅读量:56
猜你喜欢
-
阅读量:34
-
阅读量:49
-
阅读量:42
-
阅读量:27
-
阅读量:21
-
阅读量:55
-
阅读量:28
-
阅读量:85
-
阅读量:41
-
阅读量:46