苎麻根鸡汤怎么做
2024-07-13 16:03:11
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1、干苎麻根30克(鲜品60—90克),老母鸡1只(约500克),食盐、味精、清水各适量。
2、苎麻根洗净,切片;老母鸡洗净,去皮及脂肪,切小块,同放锅内加清水8碗,武火沸后文火熬至2碗,加盐调味成汤。
3、苎麻根鸡汤具有补阴,养血,安胎和调经止带的作用。苎麻根凉血止血、清热安胎、利尿解毒;老母鸡温中益气、补精添髓。
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