当前位置:首页 >知识达人 > 正文

苹果味沙琪玛怎么做

2024-07-13 16:52:48

好评回答

用料:面粉4两、鸡蛋3个、发酵粉1小勺、砂糖150克、麦芽糖150克、蜂蜜20克、苹果一个、葡萄干适量、水40cc

1、将鸡蛋加入掺好发酵粉的面粉中,揉成面团,面团静置半小时后擀成薄片,切成面条宽的长条。

2、油烧至8成时开始炸面条,炸至黄白色后捞出放入容器备用。

3、苹果切条或小块,放油锅内炸至微黄变软捞出。

4、将糖、麦芽糖、蜂蜜加水40cc熬制,至可以拉出丝来为止。

5、炸好的面条,苹果条,葡萄干放入一个容器中,将熬好的糖浆倒入用力快速的搅拌均匀。

6、模子刷上少量的油,趁热倒入拌好的面条,然后压实,凉透后切成方块即可。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

猜你喜欢

热门推荐