毛笋红烧肉怎么做
2024-07-13 17:02:44
好评回答
1、主料:猪肉适量、毛笋适量。
2、辅料:生姜适量、葱适量。
3、配料:料酒适量、鸡精适量、老抽适量。
4、先将肉洗净刮去杂毛,冷水下锅煮开关火焖两分钟再清洗干净。
5、另外再烧一锅水,能将笋漫过就行,烧开后加点盐,将切好的笋放进去稍微煮五分钟,然后再用清水冲洗干净。
6、肉切成1CM左右的片。
7、空锅烧热后,加一点油将生姜爆香,把肉倒进去稍微炒一下,加点老抽,料酒拌匀,最后加水烧开后改小火再烧二十分钟左右。
8、把笋倒进去拌匀,加点鸡精,盐,白糖大火将汁收干,撒点葱花出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:93
-
阅读量:52
-
阅读量:56
-
阅读量:64
-
阅读量:69
-
阅读量:45
-
阅读量:40
-
阅读量:17
-
阅读量:6
-
阅读量:46