多汁闷锅怎么做
2024-07-13 17:22:47
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1、红薯、胡萝卜、青红椒、洋葱清洗去皮,切成块放一起。蒜洗好去皮,姜片也是洗干净放置在一边。将以上食材腌制,同时鸡翅也要腌制。一般腌制30分钟以上比较好。
2、热锅,先加入黄油/色拉油,融化它。然后将腌制好的素食菜铺设上去,再将荤菜均匀放置在上面,鱿鱼先不要放置。
3、撒上胡椒粉,这里也可以根据您个人爱好,撒五香粉、孜然粉等。
4、然后中小火焖煮,加盖,8分钟左右。然后再加入鱿鱼,继续煮3到4分钟,开盖。
5、淋上酱汁,酱汁包含甜面酱、料酒等。再焖煮1分钟,开盖搅拌,放上香菜,就可以吃了!
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