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剁椒鸡蛋炒莴笋怎么做

2024-07-13 18:10:24

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1、材料:一根莴笋,二个鸡蛋、适量剁椒、油。

2、将莴笋洗净去叶,去皮,洗净,先切片再切细丁。

3、鸡蛋打散,剁椒剁碎。

4、将莴笋,剁椒放入鸡蛋液里,搅拌均匀。

5、坐锅热油,倒入调好的蛋液炒熟即可。

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