蒜蓉辣椒蒸草鱼怎么做
2024-07-13 20:54:03
好评回答
1、主要食材:草鱼,姜,蒜,干辣椒面,盐,白酒,生抽,白糖,生粉,食用油,白胡椒粉少许。
2、姜、蒜去外皮,洗净沥干,姜切丝,蒜压成蓉。
3、草鱼处理好冲洗干净沥干水份,切块,用盐、白胡椒粉、白酒拌匀腌制30分钟。
4、草鱼腌好后,取一炒锅,下适量油烧热。
5、烧油锅的过程中,将鱼块中的姜丝取出,逐快沾抹上薄薄一层生粉。
6、油锅烧热后,将鱼块分批下锅炸。
7、炸至鱼皮成型捞出沥油待用。
8、取一空碗,调入干辣椒、蒜蓉、生抽、糖拌匀。
9、将炸好的鱼块码放在蒸碗中,并将拌匀的蒜蓉辣椒铺放在草鱼上。
10、锅中烧水,水开后,将鱼盘放入锅中。
11、盖上锅盖,中大火隔水蒸10分钟。
12、蒸好后,抬出即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:葱油萝卜丝拌海蛰皮怎么做
- 下一篇:青海尕面片怎么做
猜你喜欢
-
个人自费交社保怎么办理
阅读量:7 -
大海一般几点涨潮退潮
阅读量:85 -
久泡的木耳有毒吗
阅读量:49 -
社保卡在手机上怎么缴费
阅读量:57 -
开心果是银杏果吗?
阅读量:87 -
橘子成熟季节
阅读量:48 -
鸡蛋白萝卜可以一起吃吗
阅读量:63 -
波菜包子的做法大全
阅读量:74 -
成都站和成都北站一样吗
阅读量:54 -
微信转账怎么查记录
阅读量:91
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:13
-
阅读量:66
-
阅读量:10
-
阅读量:21
-
阅读量:75
-
阅读量:31
-
阅读量:67
-
阅读量:7
-
阅读量:6