鲍汁辽参扣鹅掌怎么做
2024-07-13 20:57:36
好评回答
1、主料:鹅掌6只、花菇3只、鸡汤700毫升、u鲍鱼汁150毫升、西兰花半颗。
2、辅料:植物油20克、米酒10毫升、姜15克、葱白20克、生粉少许、盐适量、生抽5毫升。
3、鹅掌用凉水浸泡10小时,用清水洗净,花菇泡发;切去鹅掌指甲,花菇去蒂。
4、热锅内放油,将鹅掌稍煎下。
5、砂锅内放入姜葱、鹅掌,倒入米酒,大火让酒精挥发后,加入鸡汤、生抽和花菇,沸腾后转小火焖4个小时左右。
6、取出砂锅中的姜葱,撇去浮油,加入鲍汁,倒入水淀粉,使汤汁粘稠,加盐调味。
7、另起一锅烧水,水开后放入西兰花,2分钟后捞起放入凉水中冷却,摆盘,淋汁。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:焦炭还原四氧化三铁的化学方程式
- 下一篇:燕窝最佳保存方法
猜你喜欢
-
杏鲍菇怎么做才好吃
阅读量:65 -
手机怎么查宽带账号
阅读量:24 -
怎么彻底删除电脑上的软件
阅读量:18 -
解散微信群怎么解散
阅读量:19 -
微信怎么打车
阅读量:89 -
怎么发定位给微信好友
阅读量:78 -
怎么联系微信客服
阅读量:81 -
怎么更新微信最新版本
阅读量:39 -
删掉的微信好友怎么找回
阅读量:31 -
怎么登录别人的微信号
阅读量:11
猜你喜欢
-
阅读量:72
-
阅读量:44
-
阅读量:9
-
阅读量:43
-
阅读量:42
-
阅读量:95
-
阅读量:22
-
阅读量:39
-
阅读量:34
-
阅读量:49