炒鱼干做法窍门
2024-07-13 21:16:10
好评回答
1、材料:鱼干若干条、蒜叶三四棵、姜丝少许、杭椒三四根、豆豉一匙、生抽适量、料酒少许。
2、鱼干蒸熟,放凉后用手撕成小块。大骨和头顺便去掉。
3、蒜叶分蒜白和叶子部分切好,杭椒切丝
4、锅中少油,先把撕成小块的鱼干小火煎成开始呈现金黄色,盛出备用。
5、热锅少有,爆香蒜白姜丝和豆豉,放杭椒和蒜叶稍稍翻炒,倒入鱼干,加适量生抽和料酒调味。
6、翻炒均匀出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:10
-
阅读量:46
-
阅读量:14
-
阅读量:62
-
阅读量:47
-
阅读量:52
-
阅读量:14
-
阅读量:76
-
阅读量:36
-
阅读量:88