鲅鱼煎饺做法窍门
2024-07-13 21:50:39
好评回答
1、材料:鲅鱼、猪肉、韭菜、盐、葱、花椒、酱油、生姜、面粉、胡椒粉、香油、湿淀粉。
2、先把面粉加水和成柔软适中的面团,放一边备用。
3、把油烧热,放葱花炸香,晾凉备用;锅里加水,放几片姜片和少许花椒煮水,晾凉备用。
4、鲅鱼洗净,小心的取下鱼肉;取一半的鱼肉剁成泥(加少许花椒水一起剁),放姜末拌匀;再放入手切猪肉丁;放胡椒粉拌匀;倒入葱花油搅匀;分次倒入花椒水,搅匀;倒香油、酱油、盐搅匀;放切好的韭菜搅拌均匀。
5、把面团揪成剂子,擀皮包馅。
6、平底锅涂抹少许油,大火,依次把饺子摆放整齐,盖盖;然后倒入1碗水淀粉,待水干即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:炼猪油做法窍门
- 下一篇:如何同步iPhone11通讯录
猜你喜欢
猜你喜欢
-
阅读量:44
-
阅读量:60
-
阅读量:44
-
阅读量:76
-
阅读量:48
-
阅读量:57
-
阅读量:87
-
阅读量:85
-
阅读量:84
-
阅读量:25