无花果椰蓉派的做法
2024-07-13 22:46:35
好评回答
1、普通面粉135克,杏仁粉10克,椰蓉10克,无花果150克,黄油80克,盐1克,蛋黄15克,水30克,糖粉25克,蛋清10克。
2、制作派皮:将黄油切成小粒,和面粉搅拌均匀,搓成粗粒状。
3、将盐,蛋黄混合均匀倒入上一步中。水逐步添加到混合物中拌匀,揉成面团。
4、把面团密封冷藏半小时。(我性子急等不住,每次都冷冻至有点发硬。)
5、制作派馅:将软化的黄油搅拌至顺滑,分几次加入糖粉搅打均匀。
6、分两次加入蛋液,每次搅打均匀再加入下一次。直至完全混合均匀。
7、在上一步中加入杏仁粉椰蓉混合均匀。
8、将派皮从冰箱拿出放在铺好油纸的案板上,撒少量粉。擀成厚度均匀的圆形,2mm差不多。用叉子在派皮上叉小孔防止烤的凸起。烤箱预热180摄氏度。
9、将杏仁椰蓉派馅均匀铺在派皮上,边缘不用铺。
10、将无花果切块摆上即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:柠檬草精油有什么护肤功效
- 下一篇:床垫有黄印子是为什么
猜你喜欢
-
煮熟的小龙虾能放冰箱里保鲜吗
阅读量:86 -
邻居的孩子不懂礼貌怎么办
阅读量:51 -
孩子睡觉拖拉磨蹭怎么办
阅读量:62 -
卖的鲜鱼能放冰箱保鲜吗
阅读量:55 -
南北床头朝哪个方向好
阅读量:18 -
王者情侣网名二字简约
阅读量:44 -
情侣网名简约王者
阅读量:58 -
收银台朝哪个方向好
阅读量:38 -
比较旺财的宠物名
阅读量:69 -
小蝉蛹能放冰箱保鲜吗
阅读量:11