农历正月十五吃什么
2024-07-13 23:18:12
好评回答
1、汤圆
南汤圆,北元宵。与北方不同,南方人过元宵节是要吃汤圆的,寓意团团圆圆。汤圆的做法较元宵简单,与包饺子类似,是将糯米粉加水和成团,放置1小时,揪一小团面捏成片,包入馅料搓圆即可。
2、元宵
“正月十五闹元宵,”元宵当然是必不可少的吃食。不过,元宵是北方食品,它是将做好的馅料切成块,沾上水,放入装有糯米粉的容器中滚出来的,与南方的汤圆有一定的区别。
3、打油茶
打油茶流行于广西、贵州、湖南等地的侗族和瑶族,也叫“吃豆茶”,凡是喜庆佳节,他们都会用油茶款待客人。油茶做法讲究,做油茶也叫打油茶。先将茶叶炒热,加入茶油、盐、生姜一起炒至冒烟,倒入清水煮沸,再用棒槌把茶叶舂碎,然后用文火焖一会儿,滤掉茶叶渣,放入葱花,油茶就算打好了。吃的时候用小碗装入爆米花、糍粑、炸花生等小吃,爱吃甜食的可加入适量白糖,然后冲入沸滚的油茶就可以了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:正月初十五元宵节作文
- 下一篇:关于正月十五的诗句
猜你喜欢
-
行李箱密码正确但锁卡住了
阅读量:9 -
苹果耳机怎么恢复出厂设置
阅读量:13 -
网易云一起听歌会听到对方的声音吗
阅读量:74 -
中国大陆上最新的火山是
阅读量:32 -
卷腹一天做多少
阅读量:57 -
初伏怎么冬病夏治
阅读量:59 -
安然无恙的意思是
阅读量:64 -
傲视的意思
阅读量:47 -
霸是什么意思
阅读量:41 -
八方是什么意思
阅读量:39