百两茶是什么茶
2024-07-14 00:07:20
好评回答
1、百两茶是花卷茶的一种,拥有三百多年的生产历史,其独特的茶树、工艺、口味堪称独一无二。制作花卷茶共有二十余道工序,需要将茶叶进行筛选、整理、拼堆,然后再以竹黄、蓼叶、棕叶等纯天然材料将茶叶包装成大小不等的圆柱体。再由八名精壮男子历经蒸、灌、绞、压、捶、滚、箍等工序让茶卷成型,还需要经过夏秋时节49天的路晒,但是不能淋雨,总之在在自然条件下发酵干燥,最终形成成品。
2、成品花卷茶的大小有所不同,按重量不同分别叫做千两茶、百两茶、十两茶。需要注意的是这里的“两”用的是以前的老秤,十六两为一斤的那种。百两茶也就是即一卷(支)茶净重为按老秤的一百两,合计3.625千克。
3、上好的安化黑茶对茶树的要求较高,而且复杂的制作工序全部依赖人工完成,工艺复杂、劳动强度也不小。一般情况下,每年之中只有七八九这三个月能够生产,因此产量受到限制。种种原因综合在一起,造就了百两茶在市面上的珍贵地位。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:樱水晶怎么养的饱满
- 下一篇:有天鹅颈的好处有什么
猜你喜欢
-
室内保温方法
阅读量:51 -
冬笋保存的方法三种
阅读量:10 -
客厅桌子的选择方法
阅读量:39 -
客厅灯光电源的选择方法
阅读量:55 -
面热水下锅煮几分钟
阅读量:88 -
三种红薯保存方法
阅读量:80 -
猪肝汤下锅煮几分钟
阅读量:40 -
猪肉保存三种方法
阅读量:95 -
生菜热水下锅煮几分钟
阅读量:84 -
冰虾下锅煮几分钟
阅读量:74
猜你喜欢
-
阅读量:35
-
阅读量:53
-
阅读量:24
-
阅读量:83
-
阅读量:39
-
阅读量:24
-
阅读量:85
-
阅读量:39
-
阅读量:23
-
阅读量:76