简易小餐包的做法

1、面粉500克，黄油50克，鸡蛋1个，糖60克，酵母6克。

2、所有材料混合揉成面团。

3、可以用手揉，家里如果有面包机更好。

4、放入烤箱上下管35度醒发1小时。

5、面团发好后揉搓排气，下剂搓成一个个小球。

6、（喜欢吃馅的可以里面包馅）表面刷上蛋液撒点芝麻。

7、烤箱上下170度烤20分钟即可。