当前位置:首页 >知识达人 > 正文

怎么和面炸的麻花更脆

2024-07-14 03:43:06

好评回答

1、首先把面粉分为两份,一份油和面,另一份用水和面。弄好后二合一,要弄均匀。跟着就是醒面约30分钟。

2、揉面,把面柔成跟一长条。

3、接着切开分成小份量。

4、将一小块一小块的柔成细长条。

5、两头开始左右拧,然后重合在一起。

6、在继续拧,继续让他们重合,最后的小尾巴要塞进去洞里面。

7、塞进去后,麻花就初步成功。

8、接着就是开火,放油,等油热到8成的时候就可以放麻花进去啦.放进去后要小火慢慢炸,火太大容易糊的。

9、炸至金黄色就可以出锅啦,新鲜的脆麻花就做好了。

声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。

热门推荐