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豆结炖肉做法窍门

2024-07-14 03:51:19

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1、五花肉500克,豆结适量,八角2个,葱姜蒜适量。

2、豆结用温水浸泡15到20分钟(基本上炖肉的时候,它也泡发好了)。

3、五花肉切块。

4、焯水洗去杂质。

5、开中火煸炒出油。

6、加入糖葱姜蒜八角翻炒。

7、加入生抽和水。

8、大火烧开,高压锅上气后炖7到8分钟。

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