怎么防止干货受潮
2024-07-14 05:36:17
好评回答
1、海鲜类:比如干贝、虾仁、花胶等,这种类型的干货具有低水分,并且在存储过程中的各种因素(例如温度和湿度),对于维持或改善干制品的营养质量和风味特征至关重要。 置于低温干燥的环境中,更有利于抑制霉菌的生长和延迟蛋白质的分解。许多人习惯将海鲜干货放入冰箱冷藏,但冰箱中食物种类繁多,如果没有密封储存空间,湿度控制不稳定的话,很容易受潮变质。
2、谷类作物:比如红豆、薏米、燕麦等,在一定条件下可以贮存很久,但当储藏环境水分含量大、温湿度较高时,会导致谷物内酶的活性增大呼吸作用加强,导致酸度升高,最后霉烂变质,失去食用价值。因此谷类食品应保持在避光、通风、阴凉和干燥的环境中贮存。
3、调料类:比如花椒、大料、香叶、干辣椒等,水分越多,温度越高,发霉的可能性就越大,作为高温环境的厨房炉灶是“危险区域”,因此最好不要在炉灶附近放置这种调味料。 可以将其存储在干燥,封闭的空间中,然后在需要时用。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:桑葚和什么一起泡水好
- 下一篇:海参怎么做着吃
猜你喜欢
-
华为手表睡眠数据无法同步到手机
阅读量:30 -
手机内存电影满了怎么办
阅读量:60 -
刹车片怎么看磨损程度
阅读量:30 -
行车记录仪贴在哪个位置
阅读量:86 -
猫尿过的棉被怎么处理
阅读量:49 -
18层高层选房技巧
阅读量:28 -
装饰装修预算怎么做?
阅读量:35 -
哈尔滨公立幼儿园入园条件
阅读量:85 -
2020年冬季流行什么颜色
阅读量:36 -
学信网学历证书电子注册备案表怎么弄
阅读量:50
猜你喜欢
-
阅读量:26
-
阅读量:58
-
阅读量:68
-
阅读量:64
-
阅读量:20
-
阅读量:25
-
阅读量:17
-
阅读量:87
-
阅读量:93
-
阅读量:65