蒸鸡蛋羹好吃做法
2024-07-14 10:30:28
好评回答
1、材料:鸡蛋2颗,蒸鱼豉油1小勺、熟热油1小勺、凉白开60毫升。
2、准备一个合适的碗,再把鸡蛋打入碗中,然后加入60毫升的凉白开用筷子朝一个方向搅拌成蛋液。
3、鸡蛋搅拌成蛋液之后就会有浮沫飘在表面上,这时候要用个勺子将浮沫撇出来,这样可以避免鸡蛋羹中产生气泡,蒸好的鸡蛋羹就不会有蜂窝了。
4、起锅烧水,先把水烧开之后再放入搅拌好的鸡蛋液,然后盖上盖子再转中火隔水蒸8到10分钟左右。如果鸡蛋液的量比较少的话蒸8分钟就能熟了,要是鸡蛋液多的话尽量多蒸2分钟再关火。
5、等鸡蛋羹蒸好后改一下花刀,然后淋上一些蒸鱼豉油或,或者是生抽也可以,再淋上一小勺熟油,就可以开始享用美味了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:登幽州台歌古诗带拼音
- 下一篇:泡泡乳染发不爆顶技巧
猜你喜欢
-
糖醋蒜做法
阅读量:93 -
楚乔传到底讲的什么
阅读量:9 -
摧毁迪诗讲的什么
阅读量:47 -
北京北京讲的什么
阅读量:76 -
犹记惊鸿照影讲的什么
阅读量:32 -
杀破狼讲的什么
阅读量:20 -
暗格里的秘密讲的什么
阅读量:41 -
恐怖将映讲的什么
阅读量:6 -
溜鱼片的做法
阅读量:42 -
柠字取名什么含义
阅读量:48
猜你喜欢
-
阅读量:64
-
阅读量:55
-
阅读量:85
-
阅读量:48
-
阅读量:60
-
阅读量:18
-
阅读量:47
-
阅读量:86
-
阅读量:22
-
阅读量:35