吉士粉用来做什么
2024-07-14 11:47:31
好评回答
1、吉士粉用于菜肴原料的码味,主要是西柠汁、果汁和港式糖醋汁类菜肴,其用量以每500克原料加5克左右的吉士粉为宜。制作蒜香排骨,则可适量加大吉士粉的用量,放15克左右为宜。
2、吉士粉用于菜肴勾芡时,用量比例是每500克原料加入2~5克吉士粉,且要与水淀粉和匀同时用。
3、吉士粉用于脆浆糊的调制时,可在糊中加入15%的吉士粉。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
衣服上的乳胶漆用什么可以清除
阅读量:36 -
什么样的女人容易怀宝宝
阅读量:44 -
又暖又走心的情话短句
阅读量:88 -
北京普惠健康保投保要求是什么
阅读量:69 -
环保垃圾袋是什么样子的
阅读量:77 -
衣服铁锈怎么去除要用什么洗
阅读量:28 -
大寒养生吃什么
阅读量:88 -
写给自己看的经典说说
阅读量:92 -
秋季上火喝什么茶好
阅读量:87 -
秋季脾胃虚寒吃什么脾胃虚寒的人吃什么好
阅读量:95