鲜蘑炒鸡蛋的家常做法
2024-07-14 12:39:59
好评回答
1、材料:鲜蘑 150克,鸡蛋 2个,麻辣青椒 1个。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,蚝油,油。
2、鲜蘑用手撕成片,用水清洗干净,控干水分。
3、鸡蛋打入盘中,搅拌成鸡蛋液。
4、青椒用水清洗干净,控干水分,切成片。切好葱,姜,蒜,备用。
5、鲜蘑用水焯一下,水开后入锅10秒钟捞出,迅速用冷水过凉,淋干水分。再用手攥一下鲜蘑里的水分。
6、用锅把鸡蛋炒出来,炒至八分熟,盛出备用。
7、锅里放入油加热,油热后放入花椒,葱,姜,蒜,爆锅。放入鲜蘑翻炒。
8、放入少许蚝油,盐。鲜蘑略翻一下炒即可,随即放入青椒翻炒。
9、青椒略翻炒一下,放入炒好的鸡蛋。鸡蛋稍翻炒一下,放入味精,关火出勺。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
汉朝历代君王
阅读量:63 -
唐代宗李豫的皇后
阅读量:62 -
青蟹可以冷冻保存吗
阅读量:57 -
小根蒜怎么保存
阅读量:18 -
针织毛衣太短了要怎样才能变长
阅读量:87 -
宋代皇帝列表及简介
阅读量:96 -
王莽篡汉后是什么朝代
阅读量:86 -
香蕉要放冰箱保存吗
阅读量:46 -
柠檬切片后怎么保存
阅读量:8 -
米饭冷藏能保存几天
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:65
-
阅读量:69
-
阅读量:35
-
阅读量:41
-
阅读量:56
-
阅读量:11
-
阅读量:73
-
阅读量:9
-
阅读量:66
-
阅读量:39