贝壳意面的做法
2024-07-14 13:53:22
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1、主料:贝壳意面150克、意面酱1袋。
2、辅料:油1勺、盐1小勺、洋葱半个、口蘑4个、西蓝花1朵、大蒜1颗、黑胡椒粉1小勺。
3、准备材料:贝壳面和意面酱。
4、准备配菜,可以根据自己的喜好自由选择。
5、取一深锅烧水煮沸,放入1小勺盐,放入贝壳面煮熟。
6、煮意面的时候可以处理配菜,洋葱切丁,西蓝花切小朵,口蘑切片,大蒜切片。
7、煮好的贝壳面捞出控水,放入一勺橄榄油拌匀。
8、西蓝花和青豆焯水。
9、锅热油,放入蒜片和洋葱炒出香味。
10、放入口蘑。
11、煸炒至熟。
12、放入意面酱。
13、小火加热。
14、将配菜和酱汁拌匀。
15、倒入贝壳面。
16、将贝壳面和酱汁翻拌均匀,加入适量盐和黑胡椒碎调好味道即可关火,然后加入青豆和西蓝花点缀一下就可以吃啦。
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