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泡椒青笋腌制方法

2024-07-14 15:00:39

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1、青笋两根、野山椒100g、盐两把。

2、把青笋洗干净,去皮切条,放入坛中。

3、把野山椒倒入坛中。

4、再加两把盐,不用抓太多,依据个人口味来定放盐的多少,泡椒本身也有一定咸味。

5、最后把上层的盐和泡椒均匀的拌到瓶身内,放置在阴凉的地方,腌制三到五天就可以食用了。

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