家常烧鸡爪怎么做
2024-07-14 16:20:46
好评回答
1、主料:鸡爪700克。
2、辅料:水适量。
3、配料:盐适量、姜适量、味精适量、老抽适量、料酒适量、胡椒适量、调味香适量、十三香适量。
4、鸡爪洗净,剪去指甲,用盐水漂一下。
5、锅里放适量水准备用来将鸡爪紧一下水(可以去除血水)。
6、将鸡爪放入,并加少许盐。
7、水微开后捞起鸡爪沥干水分。
8、锅内倒入适量食用油,7分热时放入切好的姜丝煸炒爆香后放入鸡爪。
9、鸡爪在油锅里翻炒2分钟左右放入清水,水量已刚好没过鸡爪为宜,放入调味料翻炒一下。
10、盖上锅盖焖煮30分钟左右用筷子叉一下鸡爪,如果筷子可以轻松穿过就代表熟了,喜欢吃有嚼劲些的口感这时可以起锅了。如果喜欢吃熟烂口感的,可以适量加点水在焖煮一会起锅即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
泡脚对睡眠质量有改善吗
阅读量:49 -
风铃草寓意
阅读量:25 -
如何提升自己的创新能力
阅读量:81 -
红色满天星花语含义
阅读量:63 -
联想笔记本电脑充不上电怎么回事
阅读量:41 -
木棉花开含义
阅读量:25 -
酒店浴室玻璃为什么透明
阅读量:10 -
重阳节的来历是什么
阅读量:63 -
土豆种植多深合适
阅读量:12 -
冬天刮痧的注意事项是什么
阅读量:16
猜你喜欢
-
阅读量:88
-
阅读量:84
-
阅读量:9
-
阅读量:11
-
阅读量:43
-
阅读量:87
-
阅读量:72
-
阅读量:90
-
阅读量:23
-
阅读量:84