开封正宗猪蹄做法
2024-07-14 18:41:57
好评回答
1、原材料:猪蹄2只,酒酿1000ml,冷水1000ml,生抽500ml,老冰糖20克,蒜仁4粒,辣郫县豆瓣酱2匙,葱郁2根。
2、将猪蹄切片清洗后汆烫预留。
3、蒜仁、葱郁清洗,蒜仁敲碎,葱郁切条备用。
4、将炒菜锅加温,把老冰糖放进锅内干炒呈焦状。
5、把猪蹄放进锅内和老冰糖一起煸炒至呈橙黄色。
6、把冷水1000ml、生抽500ml、酒酿1000ml添加锅烧开。
7、再把蒜仁、葱郁、辣郫县豆瓣酱依次添加卤锅内续煮。
8、用文火卤30~50分钟后歇火盖上焖约30分钟就可以出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:红枣甜品的两种做法
- 下一篇:西红柿炒木耳青椒鸡蛋的做法
猜你喜欢
-
吾爱孟夫子孟夫子指的是谁
阅读量:60 -
关于星的网名
阅读量:58 -
人道寄奴曾住中的寄奴指的是谁
阅读量:48 -
音乐网名
阅读量:95 -
很伤感的网名
阅读量:26 -
如何挑选龙眼
阅读量:40 -
三清指的是谁
阅读量:80 -
姓陈的网名
阅读量:76 -
柠檬网名
阅读量:49 -
网名取什么最好听
阅读量:94
猜你喜欢
-
阅读量:90
-
阅读量:43
-
阅读量:78
-
阅读量:30
-
阅读量:60
-
阅读量:40
-
阅读量:31
-
阅读量:85
-
阅读量:86
-
阅读量:52