奶油奶酪面包的做法
2024-07-14 18:47:42
好评回答
1、主料:高筋面粉240克、低筋面粉30克、白砂糖30克、盐3.5克、酵母4克、牛奶165克、鸡蛋50克、黄油35克。
2、辅料:奶油奶酪200克、全脂奶粉20克、白砂糖30克、淡奶油20克、牛奶10克、全脂奶粉40克。
3、除黄油外的所有材料用手或者面包机揉出面筋,再加入黄油揉至面团光滑。
4、盖上保鲜膜发酵至2倍大,排气,再盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、用双手拍打出大的气孔,面团压扁,放入圆模。
6、放入烤箱,盖上保鲜膜,下面放一碗热水,发至七分满取出刷蛋液。
7、烤箱预热上火170度,下火180度,放入圆模后烤20分钟左右至表面上色,盖上锡纸再烤10分钟。
8、放凉切块。凉面包时,准备奶酪馅。
9、奶油奶酪白砂糖加入融化.
10、面包切2刀,注意不要切断,夹入奶酪馅,再然后两边也抹上奶酪。最后在奶粉上裹一下。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:手动挡提速操作方法
- 下一篇:用南瓜蒸制糯米的方法
猜你喜欢
-
毛毛虫英语怎么读
阅读量:96 -
酱肉怎么烧好吃
阅读量:57 -
鸭子怎么烧好吃又营养
阅读量:24 -
烂糊面怎么烧好吃
阅读量:19 -
鲶鱼怎么烧好吃
阅读量:53 -
家用地暖锅炉怎么烧
阅读量:58 -
蛋白棒吃多了会怎么样
阅读量:71 -
怎么查询社保卡缴费记录
阅读量:39 -
红岩的故事梗概
阅读量:62 -
草莓怎么吃最好吃
阅读量:44
猜你喜欢
-
阅读量:79
-
阅读量:68
-
阅读量:40
-
阅读量:12
-
阅读量:80
-
阅读量:11
-
阅读量:90
-
阅读量:87
-
阅读量:36
-
阅读量:42