怎么做蒜香花甲好吃
2024-07-14 19:19:06
好评回答
1、花甲500克,粉丝250克,小米辣椒50克,大蒜剁碎50克,食用油100克,蚝油10克,食盐适量,酱油10克。
2、先把花甲用清水洗干净,然后放进锅里,放一勺子食盐,煮至沸腾。看见花甲都煮得张开,就关火。
3、把花甲从锅里捞出来,然后一个一个的剥开壳,这时候就需要预先把粉丝泡好备用。
4、把泡好的粉丝放在盘子里,然后将剥开的花甲一个一个的放在粉丝上面,要放得均匀些密集些,这样更好看。
5、接下来我们就需要来做酱料,先把大蒜放在碗里放入食盐、小米辣椒、这时候就需要在锅里放入一大汤勺食用油,将其加热至五成油温,具体你自己掌握,然后把热油淋在大蒜碗里,接着加入蚝油、酱油搅拌均匀,酱料就做好了。做热油的时候,注意安全,不要把自己烫着了,也要注意消防安全。
6、这时候把做好的酱料淋在花甲上,每一个都要淋到,可以用一个小勺子,一个一个的淋。把淋了酱料的花甲放进锅里蒸。
7、花甲上锅蒸的时间,大概就是锅里水沸腾以后,蒸十五分钟的样子就可以了,具体时间你自己灵活掌握。只要把花甲蒸熟就可以,蒸的时候锅里的水要多放点,不然蒸的时候谨防水烧干了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
自制猪皮冻的做法
阅读量:25 -
学生半拉链卫衣搭配
阅读量:9 -
亚洲的气候类型有哪些
阅读量:64 -
橡胶研磨粉尘可以湿式处理吗
阅读量:77 -
朋友圈发视频怎么去掉笔记
阅读量:91 -
中央空调怎么设置制热
阅读量:14 -
汽车换真皮座椅好还是座套好
阅读量:57 -
幼儿园大班老师对幼儿的寒假寄语
阅读量:35 -
春天都有什么景象
阅读量:57 -
机油油位不动
阅读量:56
猜你喜欢
-
阅读量:14
-
阅读量:9
-
阅读量:14
-
阅读量:95
-
阅读量:43
-
阅读量:65
-
阅读量:36
-
阅读量:5
-
阅读量:17
-
阅读量:14