在家制作大肉丸子的方法
2024-07-14 21:03:19
好评回答
1、五花肉150克、马蹄10克、冬菇10克、青菜心5棵、生姜片少许、花生油500克(实耗油100克)、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。
2、制作过程:五花肉剁成肉泥,马蹄、冬菇切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。烧锅下油,油温130度下入大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。
3、锅内留油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
520伤感句子
阅读量:33 -
520爱情说说发朋友圈一句话
阅读量:70 -
520告白祝福语
阅读量:51 -
表白情书520字
阅读量:49 -
520十二星座最想要什么惊喜
阅读量:52 -
沈阳炒鸡架做法
阅读量:7 -
芒种节气养生粥有哪些
阅读量:53 -
数字520代表什么意思
阅读量:74 -
节气芒种后是什么季节
阅读量:50 -
2021年芒种老黄历宜忌
阅读量:8