鸡杂的做法
2024-07-14 21:06:39
好评回答
1、材料:鸡杂(约400克),芹菜200克,大葱2棵,大蒜10克,姜5克,干红辣椒5克,蒜茸剁辣椒10克,盐1茶匙,鸡精少许,料酒10克,生抽5克,油50克,水300克。
2、鸡杂洗净切好待用,芹菜、大葱洗净切成1cm的小段待用,大蒜、姜、干红辣椒切碎。
3、取一煮锅放入150克水大火烧,放入芹菜用烫30秒捞出沥干水分待用,倒掉锅内的水再加入150克水烧开放入鸡杂氽烫1分钟捞出用清水冲洗一下沥干水分待用。
4、炒锅加入油大火烧至5成热时放入蒜末、姜末、干红辣椒煸炒出香味后转猛火倒入鸡杂一同煸炒随后调入料酒,生抽翻炒约2分钟加入芹菜翻炒一下,放入蒜茸剁辣椒翻炒均匀,调入盐1/2茶匙,鸡精放入大葱段翻炒均匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
办房子过户应该怎么办理
阅读量:36 -
不见阳光不通风室内适合养什么花或植物
阅读量:64 -
女人10处有痣是富贵痣
阅读量:15 -
清平乐电视剧许兰苕结局
阅读量:33 -
养花的土什么样的好
阅读量:71 -
防晒衣什么面料好
阅读量:10 -
桑蚕什么季节才有
阅读量:22 -
王者荣耀五五开黑节会有神秘商店吗
阅读量:67 -
宇文护是谁扮演的?
阅读量:75 -
陈瑶演过什么电影
阅读量:81
猜你喜欢
-
阅读量:58
-
阅读量:33
-
阅读量:12
-
阅读量:24
-
阅读量:73
-
阅读量:47
-
阅读量:59
-
阅读量:90
-
阅读量:16
-
阅读量:7