炒凉皮不碎技巧
2024-07-14 22:14:16
好评回答
1、炒凉皮不碎技巧:就是在做凉皮时不能炒太久,变软会失去筋度。
2、胡萝卜切丝,蒜薹切段,葱切花,猪肉切丝,大蒜拍扁。
3、成品凉皮一张张卷起切粗条,抖散备用。
4、生抽,白糖,盐,鸡精,醋,胡椒粉调成汁备用。
5、热锅倒适量食用油烧热加入大蒜,肉丝翻炒至金黄,加入胡萝卜丝和蒜薹炒熟,凉皮翻炒均匀后随即淋入调好的汁儿翻炒均匀。
6、撒葱花起锅,凉皮不能炒太久,变软会失去筋度,翻拌一下就行,盛出即可开吃,用这种方法炒出的凉皮是不会碎的。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:小炒豇豆怎么做
- 下一篇:炖鸡怎么做才能去除腥味
猜你喜欢
-
ipad如何控制使用时间
阅读量:84 -
梦幻三维版平民玩什么
阅读量:41 -
4g手机卡能升级成5g吗
阅读量:27 -
2020年自学考试报考时间
阅读量:51 -
钉钉怎么设置相机权限
阅读量:15 -
梦幻西游月宫怎么玩
阅读量:44 -
植物大战僵尸一共几个版本
阅读量:56 -
三神器怎么升级海伯伦
阅读量:83 -
cad怎么复制?CAD中复制的方法
阅读量:89 -
dnf黑钻有什么用
阅读量:53
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:39
-
阅读量:90
-
阅读量:62
-
阅读量:36
-
阅读量:50
-
阅读量:33
-
阅读量:45
-
阅读量:64
-
阅读量:78