口蘑烧肉怎么做
2024-07-14 22:55:37
好评回答
1、带皮五花肉600克、口蘑400克、红烧酱油8克、冰糖5克、料酒10克、八角8克、干辣椒10克、生姜5克。
2、方法:口蘑洗净对半切开,五花肉切块,其他辅料备好。平底锅烧热,放入五花肉块,中小火煸出多余油脂。
3、放入料酒翻炒,再放入红烧酱油,翻炒上色。沿锅边加入足量的开水,水量没过食材,还要多一些,放入冰糖,八角,干辣椒,大火煮开转小火炖30分钟。
4、炖的时候注意观察锅里的水,汤不多时放入口蘑,中小火炖10分钟。加适量的盐调味,中大火收汁,收汁的时候要多翻拌一下上色才均匀。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
腊八粥的来历如何做
阅读量:51 -
贡菜是什么菜做的
阅读量:33 -
手摇爆米花吃多了会导致什么中毒
阅读量:37 -
抽屉钥匙丢了怎么开锁技巧
阅读量:77 -
手机怎么在视频上添加文字
阅读量:5 -
陈旧的衣服恢复鲜亮
阅读量:53 -
小年夜拜灶神的由来
阅读量:51 -
小年有什么由来
阅读量:22 -
福建过年习俗
阅读量:30 -
真空包装的铁观音可以放多久
阅读量:5