鲜蘑菇炖豆腐怎么做
2024-07-14 23:39:51
好评回答
1、主料:蘑菇(鲜蘑)100克、豆腐(南)500克。
2、辅料:竹笋10克。
3、调料:香油25克、酱油15克、盐3克、味精2克、料酒5克、淀粉(豌豆)5克。
4、嫩豆腐放入盆中,加料酒,上笼用旺火蒸15分钟取出,去掉边皮,切成1.5厘米见方的小块。
5、将豆腐块入沸水焯后,用漏勺捞出,沥水。
6、鲜蘑菇、竹笋入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片。
7、砂锅一只放入豆腐、笋片和精盐,加素汁汤400毫升至浸没豆腐,置中火上烧沸。
8、再改小火炖约10分钟,放入蘑菇片,加酱油、味精,淋上香油即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
父亲70大寿简短致辞
阅读量:5 -
虾与牛奶能同食吗
阅读量:13 -
朋友圈晒粽子的搞笑说说
阅读量:95 -
毕业季的优美句子
阅读量:80 -
绿豆与鸡蛋能同食吗
阅读量:24 -
榴莲不能和什么同食
阅读量:80 -
鸡蛋与豆浆能同食吗
阅读量:16 -
菠菜和豆浆能同食吗
阅读量:94 -
荔枝肉酸甜的家常做法
阅读量:12 -
喜讯的意思是什么
阅读量:72
猜你喜欢
-
阅读量:7
-
阅读量:10
-
阅读量:85
-
阅读量:60
-
阅读量:83
-
阅读量:13
-
阅读量:87
-
阅读量:85
-
阅读量:7
-
阅读量:76