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韭菜肉水饺的制作方法

2024-07-15 01:26:31

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1、面粉加水和成面团,醒10分钟。

2、韭菜洗净控干水分。

3、肉馅加入葱姜末。

4、加入老抽,盐,鸡精搅拌均匀,最后加入花生油拌匀。

5、韭菜切碎,放到肉馅中。

6、搅拌均匀,饺子馅就好了。

7、把面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。

8、放上韭菜猪肉馅。

9、把饺子皮折叠,双手捏紧。

10、饺子就做好了。

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