炸酥腿饺怎么做
2024-07-15 07:55:32
好评回答
1、食材:面粉500克,熟火腿和猪油各150克,葱末100克,香油25克,精盐和味精适量。
2、将火腿切碎放入盆内,加入葱末、香油、精盐和味精拌匀成馅料。
3、将面粉250克放在案板上,加入猪油125克拌匀,揉成千油酥。将剩余的面粉倒在案板上,中间扒一个窝,加入猪油25克和温水150克,调拌成水油面团,稍醒片刻。
4、将于油酥包入水油面团内,按扁,擀成长方形面片,从上至下卷成筒状,切成30个面剂。把面剂按成中间稍厚、边缘稍薄的锅底状圆皮,包入馅料捏成饺子。
5、炒锅置火上,放油烧至成热,逐一投入饺子坯,用小火炸制,待饺子浮上油面,呈金黄色时即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
减肥晚上可以吃红薯吗
阅读量:81 -
怀孕可以吃柚子吗
阅读量:19 -
孕妇可以吃甘蔗吗中期
阅读量:94 -
螃蟹孕妇可以吃吗
阅读量:53 -
孕妇可以吃咸菜吗
阅读量:44 -
游戏角色名字女
阅读量:12 -
剖腹产可以吃什么水果
阅读量:45 -
胃炎可以吃苹果吗
阅读量:8 -
孕妇可以吃韭菜吗中期
阅读量:71 -
孕妇可以吃四季豆吗
阅读量:51
猜你喜欢
-
阅读量:74
-
阅读量:64
-
阅读量:57
-
阅读量:23
-
阅读量:77
-
阅读量:12
-
阅读量:13
-
阅读量:7
-
阅读量:92
-
阅读量:13