酱油醋鱼怎么做
2024-07-15 07:58:52
好评回答
1、主料:鲤鱼1条(750克)。
2、辅料:葱4段、姜3片、大料3个、辣椒5个、花椒10粒、陈醋100毫升、糖50克、生抽10毫升、盐5克、油70毫升、水量400毫升。
3、鲤鱼宰杀去鳞,开膛掏去内脏(不要弄破苦胆),用清水冲洗干净。
4、用刀从鱼肚内,沿脊骨将鱼刨开,至鱼背处留皮,让鱼可以平趴在案板上为宜。
5、锅内倒油下入调料,将桂鱼平铺在调料上(鱼皮朝上),最后加入水;
6、盖好锅盖,启动【红烧肉】功能。
7、烹饪结束后,用鱼铲将鱼盛出,辅料及汤汁搅拌均匀淋在鱼身上。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
半途而废意思
阅读量:83 -
独在异乡为异客每逢佳节倍思亲是什么意思
阅读量:65 -
半日制是什么意思
阅读量:71 -
不切实际的意思
阅读量:19 -
不惜代价的意思
阅读量:59 -
风雨交加的意思
阅读量:76 -
保险费是什么意思
阅读量:46 -
欲把西湖比西子淡妆浓抹总相宜是什么意思
阅读量:88 -
拔冗出席什么意思
阅读量:27 -
不假思索的假的意思
阅读量:82
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:80
-
阅读量:52
-
阅读量:26
-
阅读量:60
-
阅读量:47
-
阅读量:70
-
阅读量:35
-
阅读量:60
-
阅读量:26