香酥软烂牛肉怎么做
2024-07-15 08:30:19
好评回答
1、酱油3大勺、黄酒3大勺牛肉粉少许盐、八角、花椒、葱姜片适量。
2、将牛肋条肉洗净后切成2公分左右的块状。
3、葱姜洗净后切成葱段和姜片备用。
4、热锅凉油,待油烧制五成热时放入花椒八角、葱姜片爆香。
5、接着将牛肉块倒入锅中煸炒,再放入黄酒煸炒片刻。
6、倒入没过牛肉块足量的清水后倒入酱油(此时不要放盐)。
7、水开后撇去浮沫,盖上锅盖后转小火炖90分钟后。
8、放入适量的盐和牛肉粉后,继续小火炖30分钟。
9、最后根据自己的口味转大火收汁(炖牛肉汤汁不宜过少,要稍稍多些)。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
冰心是什么意思
阅读量:87 -
烤箱里可以放瓷碗吗
阅读量:84 -
二手车过户车主本人不去可以吗
阅读量:62 -
电磁炉上可以放什么锅
阅读量:56 -
霸域猴戏什么意思
阅读量:53 -
母乳加热后可以放多久
阅读量:17 -
涅盘重生什么意思
阅读量:28 -
赤枕善良是什么意思
阅读量:5 -
补录签收是什么意思
阅读量:89 -
进口是什么意思
阅读量:62
猜你喜欢
-
阅读量:63
-
阅读量:25
-
阅读量:58
-
阅读量:16
-
阅读量:51
-
阅读量:91
-
阅读量:96
-
阅读量:87
-
阅读量:79
-
阅读量:86