甜椒拌青笋怎么做
2024-07-15 11:11:15
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1、原料:青笋1条,红甜椒1/4个,黄甜椒1/4个。调料:盐,香油各1/2小匙,味精,糖各1/4小匙。
2、青笋去皮切厚片,另加盐1/2小匙拌腌约20分钟,以冷开水冲洗干净,沥干水分。
3、红,黄甜椒去籽后,用印模印成小圆片,再另加盐拌腌10分钟,以冷开水冲洗,沥干水分。
4、将做法二和做法三与调味料拌匀即可。
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