羊肉片青萝卜汤的做法窍门

1、把白萝卜切成丝、放在砂锅里，同时放入葱丝、姜片，放入水，开始煮，注意不要盖锅盖儿。

2、把羊肉片用料酒，生抽，少量的盐、少量的葱末姜末煨一下，使之入味。

3、锅开后，再煮一会，等到萝卜丝熟了之后，把羊肉片放入，羊肉片熟了之后关火放入白胡椒粉，香菜，又放了一点醋调味，好了可以吃啦。