西班牙烩鸡
2024-07-15 13:30:09
好评回答
1、准备净嫩肉鸡2000克,净土豆500克,胡萝卜250克,洋葱100克,青椒250克。
2、将胡萝卜、洋葱去根皮洗净,青椒去蒂、籽与净土豆一起切2厘米的滚刀块。将净鸡从背劈开,去内脏、大梁骨、颈、头、爪、鸡尖(尾)后,斩成2.5厘米的核桃块。将鸡块入盆,撒入盐10克、白葡萄酒50克,奶油腌30分钟入味,撒入面粉拌匀。
3、锅炙好,下入植物油烧至七成热,下入鸡块炸上色,下入漏勺沥油。锅回火上,烹入白葡萄酒,加入鸡汤、香叶,下入鸡块,煮沸,盖上盖,改用文火炆(焖)至八成熟,下入胡萝卜、土豆、洋葱块,放入精盐焖熟后,下入青椒块烧至微沸,盛入汤盘中即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:木瓜树和木瓜海棠的区别是什么
- 下一篇:糯米腊肉卷
猜你喜欢
-
炸豆腐怎么炒好吃
阅读量:24 -
鱼头放在水里能养吗
阅读量:68 -
花烛可以放在水里养吗
阅读量:37 -
胆小初三女孩怎么给她意见
阅读量:30 -
爆炒鸡丁怎么做
阅读量:27 -
山药炒着吃怎么做
阅读量:53 -
做绿豆冰糕需要煮多长时间
阅读量:8 -
钓鱼煮麦子要煮多长时间
阅读量:22 -
素炒洋白菜怎么做好吃
阅读量:40 -
煮大雁蛋需多长时间
阅读量:38
猜你喜欢
-
阅读量:61
-
阅读量:87
-
阅读量:22
-
阅读量:85
-
阅读量:58
-
阅读量:83
-
阅读量:9
-
阅读量:50
-
阅读量:22
-
阅读量:74