冻草莓怎么做罐头

1、消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干,直到水分蒸发即可使用。

2、将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓,将水倒入锅中,加入冰糖大煮开,再开大煮开后即可关,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中。盖上瓶盖,倒扣放凉即可。