素菜汤
2024-07-15 17:09:23
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1、准备食材:香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇,低筋粉,芹菜,盐,鸡精。
2、香菇切片,杏鲍菇切丝,金针菇弄散,白玉菇切段放入盐水中浸泡5分钟。
3、把菌菇放入沸水中焯水。
4、然后捞出,沥干水分。
5、锅中倒油。
6、放入低筋粉。
7、加入水,拌匀。
8、过筛下,把菌菇放进去,大火煮开。
9、撒上芹菜末,加入盐,鸡精调味即可出锅。
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