刀鱼的正确制作方法
2024-07-15 19:09:13
好评回答
1、材料:刀鱼500克。麻辣粉3克,炸椒面5克,红椒油5克,辣酱油5克,味精3克,绍酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖5克,葱、姜、蒜粒各10克,香油5克,高汤100克,花生油150克。
2、刀鱼去掉杂物,洗净,控出水分。
3、炒锅上火,加入花生油烧五成热,放入刀鱼炸熟、炸成金黄色捞出,控出余油。
4、炒锅上火,放入底油烧热,先放入葱、姜、蒜粒炒出香味,随即加入高汤,调入麻辣粉、炸椒面、红椒油、辣酱油、味精、绍酒、盐、白胡椒、白糖,再放入刀鱼,烧开后改用小火焖熟、焖酥,将汁收浓打入香油,盛入盘中晾凉即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:笛子演奏高级技巧
- 下一篇:川味香酥虾的制作方法
猜你喜欢
-
个性签名很简单
阅读量:28 -
超扎心的一句伤感说说
阅读量:70 -
周二早安祝福语简短祝福语
阅读量:81 -
抖音文案短句阳光快乐
阅读量:12 -
每日一句励志人生语录
阅读量:18 -
正能量的最美的晚安心语问候
阅读量:10 -
2021年催人奋斗的正能量语录
阅读量:39 -
美到极致的句子唯美
阅读量:96 -
抖音里自娱自乐的说说
阅读量:51 -
27岁生日的朋友圈说说
阅读量:63
猜你喜欢
-
阅读量:38
-
阅读量:56
-
阅读量:83
-
阅读量:57
-
阅读量:19
-
阅读量:63
-
阅读量:81
-
阅读量:74
-
阅读量:40
-
阅读量:84