银耳火龙果怎么做窍门
2024-07-15 20:04:22
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1、材料:火龙果(1只)、青豆(适量)、枸杞(少许)、红枣(2颗)、雪梨(半只)、银耳(2小朵)。
2、银耳凉水泡开、清洗干净,撕成小朵待用。
3、雪梨切成块状;枸杞、红枣以及青豆用开水泡开待用。
4、火龙果在顶端1/3处切开,用小勺将果肉挖出,留果壳待用。
5、下小半锅水,放入冰糖把水烧开后,放入雪梨、银耳、红枣、青豆。
6、大火烧开糖水后,放入火龙果肉,用小火熬煮半个小时,最后放入枸杞煮5分钟。
7、把煮好的糖水放入火龙果壳中,即可食用。
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