蒜蓉西洋菜做法窍门
2024-07-15 20:35:35
好评回答
1、主料:西洋菜一把。
2、辅料:大蒜几个。
3、调料/腌料:盐适量 、鸡粉少量 、生粉少量。
4、将西洋菜整把散开,摘除一些杂草老叶。泡水,洗净。
5、大蒜去皮,将蒜肉用刀拍碎,并剁细成蒜蓉。将盐、鸡粉、生粉调和成芡汁,用碗盛着待用。
6、炒锅烧开水,将西洋菜放入开水中焯一下,时间约半分钟,捞出,控水。放入西洋菜的同时在锅中加入少许盐和色拉油,目的是保持菜的颜色更加翠绿。
7、炒锅烧热,加入色拉油,放入蒜蓉爆香。
8、迅速将焯好水的西洋菜倒入锅内,快速翻炒几下,勾芡汁,出锅即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
翡翠起莹是什么意思
阅读量:82 -
翡翠手镯紫色的代表什么意思
阅读量:30 -
翡翠里有黑点的是什么意思
阅读量:69 -
孩子写作业磨蹭
阅读量:13 -
小孩子不愿意写作业怎么办
阅读量:63 -
专项附加扣除住房贷款怎么扣
阅读量:16 -
出师表名句
阅读量:94 -
元宵节诗词名句
阅读量:29 -
诸葛亮的名言名句
阅读量:65 -
退税什么时候可以申请
阅读量:26
猜你喜欢
-
阅读量:12
-
阅读量:42
-
阅读量:79
-
阅读量:79
-
阅读量:62
-
阅读量:16
-
阅读量:83
-
阅读量:13
-
阅读量:28
-
阅读量:27