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正宗温州炒黑米饭的做法窍门

2024-07-15 20:47:34

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1、主料:黑米适量、大米适量;辅料:鸡蛋1个、小蒜苗适量、盐少许、肉味王少许、鸡精少许。

2、蒸好的黑米饭,蒜苗洗干净。

3、将鸡蛋打散,蒜苗切碎备用。

4、油烧热炒鸡蛋。

5、将米饭倒进去翻炒,加入少许盐,肉味王继续翻炒。

6、加入切好的蒜苗继续翻炒。

7、最后放入少许鸡精调味即可。

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