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春补四物鸡汤

2024-07-15 22:11:42

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1、主料:鸡适量、红枣10个,姜片适量,当归5克,白芍,5克,生地黄4克,川芎2克。

2、将宰好的走地鸡洗净,斩成块,氽水捞起。

3、各药材洗净,红枣要拍扁去核,各物装入煲汤袋里。

4、煮沸清水,放入煲汤袋、鸡块和姜片,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可品尝。

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