木耳鲈鱼汤
2024-07-15 23:08:22
好评回答
1、主料:鲈鱼350克。
2、辅料:木耳(水发)50克、冬瓜200克、油菜50克。
3、调料:猪油(炼制)100克、大葱10克、姜10克、白砂糖15克、盐8克、味精5克、胡椒粉3克、料酒50克。
4、鱼头去鳞,去鳃,洗净后放入盆内,抹上精盐。
5、冬瓜切片。
6、油菜切3.3厘米长的段。
7、汤锅置火上,放入猪油烧热,下鱼头煎至两面焦黄。
8、烹入料酒,盖上锅盖略焖。
9、然后,加白糖、精盐、葱段、姜片及清水1250克,用大火煮沸。
10、待汤浓色白,再用小火煨10分钟。
11、待鱼眼突出,鱼皮起皱时,放冬瓜、木耳、油菜、胡椒粉煮沸。
12、放入味精,起锅盛入汤盆内即成。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
江南百景图什么角色好用
阅读量:67 -
江南百景图花怎么获得
阅读量:70 -
糖豆人什么时候出的
阅读量:61 -
未定事件簿思绪技能如何获取
阅读量:63 -
江南百景图去哪里找宝箱
阅读量:43 -
如何获得王者荣耀蓝屏警告
阅读量:88 -
王者英耀蔷薇之心介绍
阅读量:32 -
dnf如何转区
阅读量:43 -
cf如何调烟雾头
阅读量:11 -
下一站江湖新手村任务大全
阅读量:6
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:50
-
阅读量:28
-
阅读量:70
-
阅读量:23
-
阅读量:39
-
阅读量:54
-
阅读量:60
-
阅读量:34
-
阅读量:45