芒果酸梅炖鸡块
2024-07-16 01:25:12
好评回答
1、原料:芒果1个、酸梅酱3汤匙(45ml)、姜3片、青红辣椒各1根、薄荷10朵、三黄鸡半只、味淋1汤匙(日式甜料酒)(15ml)、生抽1茶匙(15ml)、盐1茶匙(5克)。
2、将三黄鸡剁成4cm大小的块,洗净后沥干。大火煮开清水后,放入鸡块焯水2分钟,然后捞出冲净浮沫沥干备用。
3、芒果去皮切大块,青红椒去蒂后斜切成段儿。
4、锅烧热倒入油,用大火加热,待油5成热时,放入姜片爆香后,将鸡块倒入锅中快速翻炒2分钟。然后加入味淋(或啤酒),炒出香味后加入酸梅酱,翻炒均匀后加清水,没过鸡肉三分之二即可。
5、待水煮开后,用勺子撇去表面的浮沫,加入生抽和芒果块,搅匀后盖盖子炖煮15分钟。
6、打开盖子,用大火继续煮约5分钟,待汤汁收浓后,调入盐,放入薄荷、青红椒,最后再放入一些芒果块即可出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
题临安邸全文翻译内容
阅读量:26 -
品尝用英语如何说
阅读量:68 -
氟怎么读拼音
阅读量:83 -
数学英语单词怎么写
阅读量:18 -
喜鹊进屋的预兆
阅读量:76 -
令字怎么读
阅读量:44 -
summer中文怎么读
阅读量:37 -
氽丸子怎么读
阅读量:27 -
新鲜韭菜怎么调好吃又简单
阅读量:5 -
借英语单词怎么写
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:15
-
阅读量:45
-
阅读量:45
-
阅读量:8
-
阅读量:65
-
阅读量:37
-
阅读量:19
-
阅读量:46
-
阅读量:25
-
阅读量:59