牛肉炖菜干
2024-07-16 05:22:40
好评回答
1、原料:牛、豇豆菜干、红辣椒、大蒜、葱、八角。将豇豆菜干提前用温水泡发2小时,中间换水;
2、牛切麻将大块,葱姜蒜切片,发好的菜干切寸段备用;
3、热锅下冷油,油热后,下入牛中火煸炒;
4、至牛微黄,下入红椒、葱姜八角煸出香味;
5、烹入料酒、生抽和老抽,炒至花肉上色;
6、加没过肉的开水,大火烧20分钟;
7、加入豇豆菜干,中小火焖制1小时;
8、起锅前20分钟添加适量盐,出锅时调入味精、小葱和香菜即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
玉米松糕的做法和配方
阅读量:42 -
牛胸口骨的做法和配方
阅读量:89 -
发面锅巴的做法和配方
阅读量:68 -
豆干包子馅的做法和配方
阅读量:24 -
蝴蝶兰的修剪方法
阅读量:52 -
枣树扦插最佳时间和方法
阅读量:86 -
管理草莓的方法
阅读量:12 -
东北油糍的做法和配方
阅读量:34 -
松花蛋豆腐制作方法
阅读量:66 -
牛杂胰脏清洗方法
阅读量:45
猜你喜欢
-
阅读量:30
-
阅读量:67
-
阅读量:40
-
阅读量:93
-
阅读量:31
-
阅读量:76
-
阅读量:66
-
阅读量:55
-
阅读量:80
-
阅读量:14