清蒸棱子蟹怎么做味道好
2024-07-16 07:11:28
好评回答
1、用料:梭子蟹、葱、姜、料酒。螃蟹要选择活的,死螃蟹不能吃。
2、梭子蟹放入清水中浸泡,螃蟹用清水浸泡一会儿让其吐干净。
3、用刷子刷洗干净梭子蟹的外壳,可以将螃蟹钳子绑好避免伤手。
4、葱段姜丝备用,锅中烧水,加入葱姜和料酒,可以去除螃蟹的腥味,淋入料酒。
5、将螃蟹肚子朝上放,螃蟹壳朝上避免黄或膏流出。
6、撒入葱姜上火蒸15分钟,蒸15到20分钟,彻底杀菌,不要贪图鲜嫩,感染细菌,再焖两分钟即可出锅。
7、吃的时候祛除蟹腮、蟹肺、蟹胃,满满的蟹肉,口齿留香,吃的时候味碟放入醋、鲜味酱油、蒜末、姜末调匀。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
梦见鸡和猫是什么意思
阅读量:74 -
司机英语怎么说
阅读量:14 -
物理英语怎么说
阅读量:78 -
星星的英语怎么说
阅读量:60 -
梦见野菜是什么意思
阅读量:47 -
用怎么造句
阅读量:26 -
梦见蛇代表什么意思
阅读量:54 -
梦见吃萝卜是什么意思
阅读量:51 -
梦见气球什么意思
阅读量:48 -
梦见窗帘是什么意思
阅读量:30
猜你喜欢
-
阅读量:36
-
阅读量:7
-
阅读量:75
-
阅读量:26
-
阅读量:66
-
阅读量:65
-
阅读量:40
-
阅读量:55
-
阅读量:87
-
阅读量:94